Les Cuistots Migrateurs se donnent pour mission de valoriser leurs talents afin d’apporter un nouveau regard sur les réfugiés en France. En employant en CDI des chefs réfugiés, ils leur permettent de reconstruire leur vie en France. Intégrés dans une équipe multiculturelle, ils apprennent le français et sont formés et encadrés par un chef professionnel car ils ne sont pas toujours cuisiniers de métier.