10 octobre 2026
Visite-atelier tout public | La route des épices
Fête de la science 2026
Pour cette nouvelle édition, la Fête de la science nous invite à explorer l'alimentation, le goût et la cuisine dans toutes leurs dimensions scientifiques !
Venez parcourir la « route des épices » lors d'un voyage multi-sensoriel, adapté à tous, en suivant du bout des doigts sur une carte du monde en relief les routes commerçantes du VIIIe siècle, de Damas à Fès, en passant par Bagdad, Mascate et Calicut. On y découvre la langue arabe, l’utilisation d’un astrolabe, le lien entre aromates et médecine mais aussi les secrets du ras el-hanout !
