Autour de l'exposition “Parfums d'Orient”

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L'exposition

Un fabuleux voyage, à la découverte des parfums d’Orient et de leur histoire, au fil d’un parcours de plus de 1000 m² mêlant œuvres anciennes et contemporaines, jalonné de surprenants dispositifs odorants et de senteurs spécialement créées par le parfumeur Christopher Sheldrake.

Du vendredi au mardi de 10h à 18h | Les samedis, dimanches et jours fériés de 10h à 19h |Nocturnes jusqu'à 21h30 les 4 octobre, 1er novembre, 6 décembre, 3 janvier et 7 février | Fermé le lundi | Tarifs : 13 € (plein) / 11 € réduit) / 6 € (-26 ans)

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Visites guidées

De l’Antiquité à nos jours, des rives de l’océan Atlantique aux confins de l’Inde, de senteur en senteur, les visiteurs découvriront, en compagnie d’une conférencière, l’histoire, les implications sociales ainsi que les œuvres et objets qui entourent ce geste millénaire : parfumer et se parfumer.  
Les samedis et dimanches, à 14h30 et à 16h30 / Nocturnes les 4 octobre, 1^er novembre, 6 décembre, 3 janvier et 7 février à 18h30 | Tarifs : de 6 € à 18 €

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Cinéma

Samedi 21 octobre à 18h :À mon âge je me cache encore pour fumer de Rayhana

France, fiction, 2016, 90’ | Plein tarif 5 €, tarif réduit 3 € | Au cœur du hammam, loin du regard accusateur des hommes, des mères, amantes, vierges ou exaltées islamistes se confrontent, s’interpellent entre fous rires, pleurs et colères, Bible et Coran… avant le sifflement d’un poignard et le silence de Dieu.

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Samedi 28 octobre à 18h :

- GrandMas Projet

Une web-série invitant des réalisateurs du monde entier à créer un film sur leur grand-mère autour de la transmission d’une recette de cuisine :

• Mehchi, a recipe by Dona Rosa de Mathias Mangin | Brésil/Liban, documentaire, 2016, 7’
• Molokheya, a recipe by Nano de Jonas Pariente | Égypte/France, documentaire, 2015, 8’
• Couscous Boulettes, une recette de Mamie Colette de Laure Protat | France, documentaire, 2018, 17’

- La Cuisine en héritage de Mounia Meddour

Maroc/France, documentaire, 2009, 52’ | Au Maroc, les secrets du savoir-faire culinaire se transmettent oralement de mère en fille. Une transmission ici mise en lumière à travers le quotidien de mères de famille, safranières, cuisi-nières traditionnelles et dadas, dépositaires d’un trésor inestimable et savoureux.

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Samedi 4 novembre à 18h :

- GrandMas Projet

Une web-série invitant des réalisateurs du monde entier à créer un film sur leur grand-mère autour de la transmission d’une recette de cuisine :

• Salade cuite, a recipe by Ninette Zagury de Elsa Lévy | France/Maroc, documentaire, 2017, 7’
• Mahjouba, une recette de Takia de Anissa Kaki | France/ Algérie, documentaire, 2022, 8’

- L’Encens d’Oman, trésor arabique

France/Allemagne, documentaire, 13’

- L’Huile d’argan : l’or blanc du Maroc de Roberto Lugones

France/Allemagne, documentaire, 2008, 52’ | L’arganier ne pousse que dans le sud-ouest du Maroc. Depuis des siècles, des femmes extraient de ses fruits une huile recherchée pour sa saveur et ses bienfaits pour la peau. Aujourd’hui, nombreuses sont celles à travailler dans des coopératives agricoles pour la produire, chose impensable il y a cinq ans…

Samedi 18 novembre à 18h :

- L’Essence des souvenirs, itinéraire d’un apprenti parfumeur de Mélanie Gouby

France, documentaire, 2021, 28’ | Élève à l’école de parfumerie de Versailles, Abdulkader Fattouh rêve de devenir nez. Pour en arriver là, le jeune Syrien a fui la guerre, traversé la Méditerranée et risqué sa vie. Voyage sensoriel depuis Alep jusqu’au cœur du monde luxueux de la parfumerie française avec un jeune homme à la poursuite de ses rêves.

- L’Orient à petit feu de Jacques Debs

Belgique/France, documentaire, 2000, 59’ | Beyrouth, Alep, Tel-Aviv et Ramallah : quatre villes du Proche-Orient dont les peuples s’entre-déchirent depuis un siècle. Hanté par ces haines, le réalisateur, libanais, est parti à la recherche d’un autre Orient, qui se mijote dans les cuisines et se perd dans le labyrinthe des identités.

Tarifs : Plein 5 €, réduit 3 €

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Samedi 25 novembre à 18h :

- Recipe in exile de Chantal Kassarjian

Animaton, 4’29 | Une histoire à la fois personnelle et universelle sur la tradition et l’héritage, juxtaposant la vie de deux femmes immigrées et les reliant par une recette familiale traditionnelle transmise de génération en génération.

- Hammam de Florence Miailhe

France, animation, 1991, 9’ | Deux jeunes filles se rendant pour la première fois au hammam nous servent de guides…

- Tous les parfums du monde. L’Ylang-Ylang des Comores de Benoît Laborde

France, documentaire, 2016, 52’ | Source de richesse, la culture de l’ylang-ylang, découvert par les parfumeurs parisiens au début du XX^e siècle, met gravement en danger les dernières reliques forestières des Comores…

Samedi 2 décembre à 18h :À la belle étoile de Sébastien Tulard

France, fiction, 2023, 110’ | Depuis son plus jeune âge, Yazid n’a qu’une passion : la pâtisserie. Élevé entre famille d’accueil et foyers, le jeune homme s’est forgé un caractère indomptable. Il va tenter de réaliser son rêve : travailler chez les plus grands chefs pâtissiers et devenir le meilleur.

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Samedi 9 décembre  à 18h :Tous les parfums de l’Arabie de Frédéric Le Clair

France/Allemagne, documentaire, 90’ | Entretiens avec des personnalités célèbres – Carole Bouquet, Paloma Picasso, le « nez » Jean Kerléo, Jean-Paul Guerlain, Serge Lutens… – entrecoupés de récits de « recettes » qui nous entraînent dans l’univers grisant de la création de parfums.

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Jeune public / Familles

Ateliers en famille

Les 25 et 27 octobre, 3 et et 11 novembre, 2, 23, 27 et 29 décembre :
Découverte des matières premières des parfums d’0rient

Découvrez de manière ludique les matières premières les plus emblématiques de l’exposition. Autour d’un jeu olfactif créé pour l’occasion, apprenez à sentir, à différencier et à associer les odeurs à leurs origines. Reconnaître les parfums de l’encens, du musc ou du safran devient un jeu d’enfant !

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Les 30 septembre, 7,14, 21, 24, 26, 28 et 31 octobre, 2 et 25 novembre, 9, 26 et 28 décembre :
Du parfum à la couleur

Au sortir de l’exposition, le nez tout imprégné d’arômes, fragrances et bouquets d’odeurs, le visiteur se rend à l’atelier pour, en créateur-alchimiste, passer du monde des senteurs à celui des couleurs en délicats coups de pinceaux, et donner ainsi naissance à un éventail aux tonalités essentielles, virtuellement parfumées.  

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Les samedis 11 novembre, 13 janvier, 2 mars à 11h30 et les mercredis 13 décembre, 7 février à 14h30

Cuisine, goût et olfaction | Avec Chloé Saada

Ateliers de création pour adultes

Goût et odorat sont intimement liés. Les participants retrouveront les matières premières présentées dans l’exposition lors d’un atelier culinaire et d’une dégustation qui les surprendront. Les épices, chères à la parfumerie et aux différentes traditions culinaires du monde arabe, seront au cœur de ce moment de partage.

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Lectures contées

Samedi 21 octobre à 15 :
La Roseraie de Leila et autres contes parfumés avec Fazia Kerrad

À partir de 6 ans | Les parfums, on peut les sentir, mais peut-on les raconter ? C’est ce que nous découvrirons en compagnie de Fazia Kerrad…

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Samedi 17 décembre à 15h :
La ronde des parfums avec Halima Hamdane

En famille à partir de 6 ans | L’Orient est plein de mystères, de senteurs et de parfums. Les effluves de la rose, du jasmin ou du bois de santal accompagnent les hommes et embaument les demeures. Voici des contes parfumés pour réjouir les cœurs et donner à sentir les fragrances subtiles de l’Orient. 

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Conférences

Mercredi 4 octobre à 14h :
Vernissage enseignants

Gratuit, réservation obligatoire | Présentation par Agnès Carayon, commissaire de l’exposition, suivie d’un temps d’échange, puis d’une visite libre de l’exposition. Réservé aux enseignants en activité

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Dimanche 8 octobre à 15 h :
Les odeurs qui guérissent

Accès libre dans la limite des places disponibles, réservation obligatoire | Depuis la nuit des temps, le parfum est un marqueur civilisationnel, hédonique et vertueux. Venez découvrir son impact émotionnel, ses bienfaits et sa dimension thérapeutique du « bien-être ». Par Jane Plailly, chercheuse en neurosciences cognitives (CNRS) et Jean-Charles Sommerard, parfumeur et expert en aromathérapie.

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Masterclass

Samedi 18 novembre à 15h30 :
Le cuir comme matière première

Gratuit, réservation obligatoire | Matière première réputée de la parfumerie de luxe, le cuir exhale une odeur reconnaissable entre toutes. Les participants pourront établir des liens olfactifs, historiques et techniques entre cette fragrance et les travaux de maroquinerie, en compagnie de Luca Colosimo, fondateur de 10.03.53, et d’artisans spécialisés.

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Ateliers de création pour adultes

Les 11 novembre, 13 décembre, 13 janvier, 7 février et 2 mars :
Cuisine, goût et olfaction | Avec Chloé Saada

Goût et odorat sont intimement liés. Les participants retrouveront les matières premières présentées dans l’exposition lors d’un atelier culinaire et d’une dégustation qui les surprendront. Les épices, chères à la parfumerie et aux différentes traditions culinaires du monde arabe, seront au cœur de ce moment de partage.

Atelier hors les murs :
Verre et flaconnage

De tradition très ancienne dans le monde arabe, les arts du feu ont très tôt été utilisés pour façonner de luxueux contenants pour les essences les plus précieuses. À la lueur des flacons déployés dans l’exposition, les participants pourront pratiquer à leur tour l’une des techniques du verrier.

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Journée de découverte des métiers

Janvier 2024 :

Rencontre avec des professionnels du monde du parfum

Elèves, apprentis et étudiants des filières spécialisées sont invités à rencontrer des professionnels du monde du parfum. Des nez, des médiateurs olfactifs ou des animateurs thérapeutiques viendront parler de leurs métiers et de leurs parcours. La journée se terminera par une visite guidée de l’exposition.

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Le parfum à la Bibliothèque de l'IMA

À consulter sur place ou à emprunter, de nombreux documents sur l’histoire et la culture du parfum et le parfum dans la littérature arabe, avec des focus sur le parfum dans la littérature arabe classique et populaire, les usages de l’encens décrits par les ethnologues… 

Bibliothèque (niveau 1) | Entrée libre et gratuite

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Publications

Livret jeunes | Parfums d’Orient. Carnet de voyage d’un parfumeur  

Suivez un parfumeur en quête d’inspirations à travers le monde arabe. (Re)découvrez avec lui les matières premières, les techniques de parfumerie et les œuvres de l’exposition « Parfums d’Orient » dans ce livret destiné au plus grand nombre.
En vente à la librairie de l’IMA, 32 pages, 6 €

Catalogue de l'exposition | Parfums d'Orient, عطور الشرق

Éditions SKIRA Paris, 20 x 26 cm, 224 pages, 32€
Pensé comme un voyage, cet ouvrage vous emmène de Mascate à Marrakech, à la découverte des parfums dans la culture arabe. Enrichi des contributions de plus de vingt spécialistes des parfums, parmi lesquels nez, sourceurs, mais aussi ingénieurs, sociologues et historiens, il met à l'honneur un art aussi évanescent que captivant, qui structure encore aujourd'hui une culture tout entière. Des champs de roses de la vallée du Drâa aux rues safranées de la médina, des effluves entêtants du souk aux fumigations sacrées du temple, des jardins de jasmin aux arômes de miel et de fleur d'oranger de la cuisine orientale, laissez-vous entrainer dans le monde fascinant et sensuel des parfums d'Orient.

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