Petit traité de la tomate

vie pratique & loisirs

Gayet, Mireille - Dargaud
Date de parution : 12/03/2021 - Dimensions : 230x145 - Nbr de pages : 160

14,90 €

Description

L'auteure raconte l'histoire de la tomate et la manière dont elle a été introduite dans des recettes anciennes bien connues avant son arrivée au XVIe siècle comme le gaspacho, la pizza ou le tian. Elle propose 112 recettes classiques ou originales pour la cuisiner. ©Electre 2021

Dimensions :

230x145
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