Mezze : Assiettes du Moyen-Orient à partager

arts

Hage, Salma - PHAIDON
Date de parution : 27/09/2018 - Dimensions : 250x190 - Nbr de pages : 272

34,95 €
33,20 €

Description

140 recettes salées et sucrées, végétariennes ou à base de viande et de poisson, inspirées de la tradition culinaire du Moyen-Orient : chou-fleur rôti au tahini, paprika fumé, man'ouché aux blettes et à la noix de muscade, mousse au café arabe, etc. ©Electre 2018

Dimensions :

250x190

Inscription à la newsletter

Pour recevoir toute l'actualité de l'Institut du monde arabe sur les sujets qui vous intéressent

Je m'inscris