La nuit de la pistache : Alep, souvenirs et gourmandises

arts

Baz, Noha - Editions noirblancetc
Date de parution : 01/03/2018 - Dimensions : 200x240 - Nbr de pages : 143

35,00 €
33,25 €

Description

Un hommage à l'art de vivre et à la gastronomie d'Alep, ville au carrefour des cultures pendant des siècles, ultime escale sur la route des épices et point de rencontre des marchands du monde entier. L'ouvrage allie des recettes familiales aleppines et des souvenirs d'enfance à Alep au milieu des années 1960. ©Electre 2018

Dimensions :

200x240

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