L'agriculture en Algérie ou Comment nourrir 45 millions d'habitants en temps de crise

sciences humaines

Belaïd, Djamel - L'Harmattan
Date de parution : 23/09/2021 - Dimensions : 220x140 - Nbr de pages : 253

25,50 €

Description

Un état des lieux de l'agriculture en Algérie au début des années 2020, domaine qui nécessite, selon l'auteur, de profondes mutations afin de faire face aux graves troubles économiques et sociaux qui s'apprêtent à toucher le pays. La production de viandes, l'importance du blé, l'élevage laitier et la transformation des céréales sont notamment étudiés. ©Electre 2021

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