A l’approche de l’ouverture de la saison de pêche, le capitaine du bateau recrutait son équipage, faisait remettre en état le boutre par les « hisseurs » et se procurait le ravitaillement pour une durée qui pouvait varier de dix à vingt jours. Le choix du banc d’huîtres perlières était laissé à l’initiative du capitaine. Arrivé à l’endroit choisi, l’ancre était jetée, vent arrière, à l’extrémité du banc que l’on atteignait en dérivant après avoir filé du câble. Le travail commençait alors. Avant d’entrer dans l’eau le plongeur revêtait une combinaison de tissu noir ou blanc (al-selah) ou un pantalon noir ou de couleur foncée (al-shamshûl) pour se protéger des poissons dangereux. .../...